Curso PRESENCIAL
Imparte: Chef Rogelio Arreguín
Fecha: Sábado 25 de mayo 2024 | 10:00 AM
Duración: 6 horas aproximadamente.
Dirección: Bahía de Ballenas #39. Col. Anzúres. Miguel Hidalgo. CDMX.
¿Qué aprenderás?
- Elaboración de Arroz al vapor
- Preparación del Arroz para el Sushi
-
Yakimeshi de Verduras y Pollo
- Elaboración de Makis
- Salsa tampico y Salsa Ponzu
Incluye:
- Materia prima.
- Recetario impreso.
- Degustación.
- Producto hecho en clase.